Credit to Yani myresepi.
Bahan-bahan
200g tepung roti (saya lebihkan masa proses menguli)
20g gula
1/2 sudu kecil garam
1 sudu kecil dry yeast
140ml susu segar
20g butter
minyak masak untuk menggoreng
sugar powder (saya gantikan dengan caster sugar)
Cara-cara
- Campurkan tepung, gula dan garam. Gaul rata.
- Buatkan lubang di tengah-tengah. Masukkan susu dan yis.
- Gaul-gaul sampai sebati.
- Masukkan butter. Gaul lagi sampai betul-betul sebati.
- Kemudian tutup dengan kain basah.
- Bila adunan naik sekali ganda, boleh la bentukkan dan goreng.
- Angkat dan golek-golekkan atas gula.
- Siap.
2 comments:
teringin lak nk buat...ehehe~
Sila-sila. Golek-golek aje.
Post a Comment