Sunday, November 15, 2009

Homemade pizza


Senang aje rupanya buat pizza nih. Uli-uli pakai tangan je dah boleh dapat 3 keping :p

Bahan-bahan
Untuk doh:
200 gram tepung high protein
125 ml air suam
1 sudu kecil yis
1 sudu besar marjerin/butter
1 sudu kecil gula
1 sudu kecil susu tepung (optional)
sedikit oregano (i skipped this one)

Untuk topping:
Tomato hiris, sos tomato, mozarella cheese, sosej (Anything u like. Your pizza, you topping hehe)

how-to
  • Masukkan semua bahan doh dlm mangkuk adunan
  • Kemudian uli hingga licin anggaran 15 minit
  • Selepas itu perap dlm 1 jam atau pun hingga doh naik 2 kali ganda
  • Kemudian baru letak toping or apa sahaja yang anda suka
  • Bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 25 minit or hingga keperangan

2 comments:

ecah said...

resepi dia mana?

Wafaa said...

Aku tulis pakai tangan, kertas tu ada kat dapur. Asyik lupa je nak amik dan salin. Nanti aku update balik.